Natale 2019

Menù  pranzo di NATALE 2019

 

ANTIPASTI

  • Cestino di frico croccante ai funghi
  • Sfogliatina alle verdure e Montasio
  • Insalata di patate alla Tirolese
  • Tagliere di cotto alla brace con salsa tartara e verde

PRIMI

  • Lasagnette con zucca e salsiccia
  • Risotto al radicchio di Treviso mantecato al Gorgonzola
  • Gnocchi di patate al ragù di coniglio

SECONDI

  • Paletta di vitello brasata alla birra rossa con patate al rosmarino
  • Stratagliata di manzo ai ferri con verdure grigliate e insalata mista di stagione

Sorbetto al limone

Dessert della Casa e Panettone con spumante

Buffet di frutta

Caffè con correzione

 

Selezione di Vini della Cantina Produttori di Cormòns