Eventi

Menù  pranzo di Pasqua 2019

 

ANTIPASTI

  • Sformatino di ricotta su crema di asparagi
  • Croissant caprino e basilico
  • Strudel con porchetta e grisul
  • Insalata capricciosa
  • Tagliere di carne salada con rucoletta e scaglie di grana

PRIMI

  • Lasagnette di crèpes con carciofi e brie
  • Gnocchi alle ortiche con ragù di coniglio
  • Risotto con tarassaco e salsiccia

SECONDI

  • Cosciotto di agnello al forno con patate al rosmarino
  • Roastbeef all’inglese caldo con carote al burro e insalata mista di stagione

Sorbetto al limone

Dessert della Casa e Colomba Pasquale con spumante

Buffet di frutta

Caffè con correzione

 

Selezione di Vini della Cantina Produttori di Cormòns